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祝愿中华民富国强

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日志

 
 

8种食物 抵抗8种癌症(组图)  

2013-10-29 20:06:59|  分类: 保健与治疗 |  标签: |举报 |字号 订阅

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8种食物 抵抗8种癌症(组图) - vvv218 - 祝愿中华民富国强

 

饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效。

肺癌、肝癌、胃癌、乳腺癌、肠癌、胰腺癌、皮肤癌、宫颈癌……日常生活中经常看到这些真实的癌症实例,如何才能通过日常饮食可以有效预防癌症的发生呢?对于这8种常见癌症而言,我们平时吃的食物中就有它们的“克星”。

8种食物 抵抗8种癌症(组图) - vvv218 - 祝愿中华民富国强

 

肺癌

抗癌明星:菠菜

上榜理由:

菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

8种食物 抵抗8种癌症(组图) - vvv218 - 祝愿中华民富国强

 

乳腺癌

抗癌明星:海带

上榜理由:

海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。

日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。

8种食物 抵抗8种癌症(组图) - vvv218 - 祝愿中华民富国强

 

肠癌

抗癌明星:茭白

上榜理由:

茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。

此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。

8种食物 抵抗8种癌症(组图) - vvv218 - 祝愿中华民富国强

 

胰腺癌

抗癌明星:菜花

上榜理由:

西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

8种食物 抵抗8种癌症(组图) - vvv218 - 祝愿中华民富国强

 

宫颈癌

抗癌明星:黄豆

上榜理由:

用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。

此外,酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。

8种食物 抵抗8种癌症(组图) - vvv218 - 祝愿中华民富国强

 

胃癌

抗癌明星:大蒜

上榜理由:

常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。

8种食物 抵抗8种癌症(组图) - vvv218 - 祝愿中华民富国强

 

 

肝癌

抗癌明星:蘑菇

上榜理由:

有“抗癌第一菜”的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。

8种食物 抵抗8种癌症(组图) - vvv218 - 祝愿中华民富国强

 

皮肤癌

抗癌明星:芦笋

上榜理由:芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。

想抗癌,多吃这三种食品

8种食物 抵抗8种癌症(组图) - vvv218 - 祝愿中华民富国强

 

纯天然食物

纯天然食物就是指没有经过加工的食物,特别是在一些纯天然的蔬菜中,含有一些植物化学物质,这些物质对于癌症以及促癌因子都能起到阻碍抑制的作用。

低脂肪食物

所谓低脂肪就是指在日常的饮食中以多素少荤为主,并且每天的食物品种要尽量多样化,特别是对于一些动物脂肪的摄入量必须严格控制。

过多摄入动物脂肪很容易引起肥胖,而肥胖极容易诱发癌症,因此在就餐时素食至少要占2/3,而含脂肪较多的动物食物则最好不要超过1/3。

高纤维食物

常见的高脂肪食物有玉米、大豆、荞麦以及坚果等食物,除此之外杏仁更是其中最健康的高纤维食物。

杏仁一直都是长寿的代表,在巴基斯坦的罕萨地区是世界著名的长寿乡,其原因是由于长期食用杏仁以及杏仁油,因此那里的人几乎就没有人患有癌症。

来源: 爱美网

 

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